กลางเมืองภูเก็ตมีร้านติ่มซำที่เปิดตั้งแต่ยามเช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่มด้วย เพราะเหตุใดเพิ่งจะทราบ ราคาเริ่มเข่งละ 25 บาทเองทุกคน แล้วก็นี่คือร้านค้า ค้างเฟาติ่มซำภูเก็ต จ้ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
เข้าไปอ่านรายละเอียดได้จาก >>ติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket) https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่แต่ละวัน ผสมผสานกับสูตรฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ตที่ไม่มีใครเหมือนแน่นอน จิ้มกับน้ำปรุงรสแดงสูตรจังหวัดภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือใครจะอยากทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางเมนูอย่างลูกชิ้นจังหวัดภูเก็ตทานคู่กับน้ำปรุงรสซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีทั้งยังสูตรภูเก็ต รวมทั้งสูตรสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่าอร่อยทั้งหมด เลือกจับจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามเพื่อนพ้องๆว่าในภูเก็ตเนี่ยมีชาเย็นร้านไหนขายดึกดื่นๆบ้าง มีผู้แนะนำร้านค้านี้มากจ้ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยคะ อยู่หน้าโรงแรมคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์
เปิดแต่ละวัน ตั้งแต่ 6 โมงยามเช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่ม เขามีรายการอาหารให้เลือกแบบไม่น้อยเลยทีเดียวไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำจังหวัดภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งสดๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มาพร้อมกับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากมายกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนน่ารักไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีอย่างยิ่งจริงๆ ส่วนที่เสนอแนะเลยว่าห้ามพลาดคือ ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลค่ะ ตกตะลึงมากมายๆ
แล้วก็อึ้งเลยคือเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินค่ะทุกคน คือคนใดกันจะไปมีความรู้สึกว่าจะหา น้ำงู ข้าวตรอกไก่ กินได้ง่ายๆได้ทานตลอดวันอย่างนี้ หน้าตาแต่ละรายการอาหารของเขาเป็นเริ่ดมากมายไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสชาติถึงเครื่องแบบนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูกต้อง
คนใดกันแน่สายข้าวก็ไม่สมควรพลาดข้าวมันไก่เลยจ้ะ ทีเด็ดคือข้าวเรียงเม็ดงาม ไก่นุ่มเด้ง ทานกับน้ำปรุงรสสูตรที่ร้านบอกเลยว่าพึงใจ ได้มานั่งกินแค่ข้าวมันไก่สิ่งเดียวแน่
และแน่นอนว่าชานมเย็นที่เราสอบถามหา ก็มาอยู่ตรงหน้าแล้วค่ะ สีชาที่ถูกที่ควรสุดๆแก้วนี้เพียงแค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมทดลองแล้ว ตื่นแน่ค่ะทุกคน และที่สำคัญแก้วน่ารักมากมาย สะสมได้เลย
นอกจากนั้นที่ร้านค้าก็ยังมีรายการอาหารอีกเยอะแยะเลยจ้าให้พวกเราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านนี้มีครบ บรรยากาศร้านค้านั่งสบาย ให้ฟีลทรอปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกมากมาย ไม่อึดอัดเนื่องจากเพดานสูงโปร่งมากมาย มีห้องเครื่องปรับอากาศด้านในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านค้าชมทิวทัศน์หอนาฬิกาเมืองจังหวัดภูเก็ตชิลๆคนไหนกันที่กำลังอยากทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
ขอบคุณสำหรับที่มา บทความ ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket